Sunday, August 21, 2011

~NASI KURMA KASIH~

bahan bahannya

5 kilo beras basmathi
1 peket besar rempah kurma adabi
1 botol air soya adabi
rempah tumis
1 tin minyak sapi(500 gram)
1/2 peket minyak masak
2 helai daun pandan
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
garam
gula

cara caranya

panaskan minyak masak,minyak sapi tumis bawang besar dan bawang putih sertarempah tumis bila garing masukkan rempah kurma yang dibancuh dengan air hingga betul betul masak,masukkan beras gaul sebati,masukkan air daun pandan,air soya adabi,garam & gula,biar hingga kering,perlahankan api biarkan hingga masak dan boleh dihidangkan..

No comments:

Post a Comment